10 décembre 2019 – “Repas de fin d’année”

Par Webmestre

Loisirs amitié a organisé, le 10 décembre, un repas dit “de fin d’année”, à destination de tous ses adhérents.

Compte rendu :

Organisé par l’association, en partenariat avec un traiteur (Garcia de Saint Renan cette année), ce repas a été un bon moment de festivité (il est animé par les membres présents).

L’apéritif, conçu, préparé et servi par les membres du Conseil d’Administration afin de faire connaitre ceux-ci de l’ensemble des membres présents (et de faire baisser le prix) a été apprécié et a permis au président de présenter aux convives ces personnes qui œuvrent, souvent dans l’ombre, au bien de l’association (voir l’illustration de Ouest-France).

Une partie du prix du repas est pris en charge par l’association.

Le menu :

Kir/jus d’orange et ses amuse-bouches (préparé et servi par les membres du Conseil d’Administration)
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Le royal de foie gras mi-cuit à la fleur de sel
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Trou Normand pomme-calva (servi avec ou sans alcool)
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Confit de canard de Sarlat sauce baies roses, accompagné de ses légumes du moment et féculents
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Tiramisu breton (sablé et caramel)
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Boissons (vin blanc – rosé – rouge – eau) et café/thé.