8 décembre 2020 – « Repas de fin d’année »-ANNULÉ

Par Jean-Michel NICOLAS

Loisirs amitié devait organiser, le 8 décembre, un repas dit « de fin d’année », à destination de tous ses adhérents.

Compte rendu :

Malheureusement il est annulé face à recrudescence de l’épidémie de la COVID-19. Ci-dessous ce qui devait être proposé.
Organisé par l’association, en partenariat avec un traiteur (Garcia de Saint Renan en 2019), ce repas est un bon moment de festivité (il est animé par les membres présents).

Une partie du prix du repas est pris en charge par l’association.

Le menu de 2019 (celui de 2020 n’est pas encore finalisé) :

Kir/jus d’orange et ses amuse-bouches (préparé et servi par les membres du Conseil d’Administration)
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Le royal de foie gras mi-cuit à la fleur de sel
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Trou Normand pomme-calva (servi avec ou sans alcool)
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Confit de canard de Sarlat sauce baies roses, accompagné de ses légumes du moment et féculents
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Tiramisu breton (sablé et caramel)
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Boissons (vin blanc – rosé – rouge – eau) et café/thé.