Le club Loisirs Amitié de Saint-Renan visite la ferme de Kéroudy à Milizac – Le Télégramme – 14 novembre 2024
48 membres du club de Loisirs Amitié, après une randonnée d’une heure, ont visité la ferme de Kéroudy et la boutique de produits fermiers à Milizac, en présence de leur fondateur Gilbert Milin (à gauche). © Le Télégramme
Vendredi 8 novembre 2024, 48 adhérents de la section marche de Loisirs Amitié, conduits par Jean-Claude Salaun, se sont rendus à Milizac, en covoiturage, pour visiter la ferme de Kéroudy.
Après une marche d’une heure, dans les chemins autour de la ferme, le groupe a été accueilli par Gilbert Milin, fondateur du site, puis par sa fille Solène, cheffe d’exploitation.
En parcourant les divers bâtiments de l’élevage, Gilbert a présenté l’atelier lait comprenant 120 vaches laitières, dont 20 de race Jersiaise, produisant un lait particulièrement riche en protéines et en matières grasses, intéressant pour la production du fromage et autres produits laitiers.
L’exploitation comprend six personnes qui travaillent dans les 115 hectares avec des missions diverses : conduite de l’élevage, transformation des produits pour la vente, travaux des champs…
À l’issue de la visite de l’exploitation, le groupe a découvert le magasin de vente de produits de la ferme, créé en 2014, qui privilégie les circuits courts.
Une sortie unanimement appréciée par les participants.
Contact
Ferme de Kéroudy à Milizac, tel : 06 87 13 64 54.
© Le Télégramme