Section Marche – Visite de la ferme de Kéroudy – 8 novembre 2024

Par Jean-Michel NICOLAS

Sortie à la ferme de Kéroudy le 8 novembre 2024

Référents :

– Jean-Claude Salaun
– Joël Bonaventur

Le programme :

Vendredi 8 novembre 2024, 48 adhérents de la section Marche, conduit pat Jean-Claude Salaun, se sont rendus à Milizac, en co-voiturage, visiter la Ferme de Kéroudy.
Après une marche d’une heure, dans les chemins autour de la ferme, le Groupe a été reçu par Gilbert Milin, puis par sa Fille Solène Chef d’Exploitation. En parcourant les divers bâtiments de l’élevage, Gilbert nous a présenté l’atelier lait comprenant 120 laitières, dont 20 de race Jersiaises produisant une lait particulièrement riche en protéines et en matières grasses, intéressant pour la production du fromage et autres produits laitiers.
L’exploitation comprend 6 personnes pour exploiter les 115 hectares dans des missions diverses : conduite de l’élevage, transformation des produits pour la vente, travaux des champs, etc.
A l’issue de la visite de l’exploitation, le groupe a découvert le magasin de vente de produits de la ferme, créé en 2014.
Après-midi unanimement appréciée par les participants.

Heure et lieu de départ :

Rendez-vous à 13h30 devant de l’Espace culturel (départ à 13h45)